العودة   منتديات عرب هارد > >
اسم العضو
كلمة المرور
 
 
  1  - ( 2011-05-15, 03:40 AM )
DR .WEB
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو




طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو



مقادير الكيكة:

ـ 6 بيضات.

- كوب دقيق.

ـ كوب سكر ناعم.

ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر.

ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

ـ ملعقتا كاكاو بودرة.

مقادير الحشو:

ـ 450 جرام كريمة شوكولاته.

ـ 250 جرام سوفت جلاس شوكولاته.

ـ 200 جرام شوكولاته لتزيين التورتة.

الطريقة:

ـ يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ـ يحضر قالب كيكويتم دهنه بالزبد وقليل من الدقيق ويترك جانباً, يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي مدة 20 دقيقة.

ـ ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف إليه مقدار الكاكاو، ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج إلى خليط البيض والسكر مع الاستمرار بالتقليب بخفة.

ـ يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة, ومن الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكة عن جدار القالب.

ـ تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك وتترك جانباً حتى تبرد.

ـ تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أجزاء متساوية، ويفصل كل جزء على حدة ثم يوضع الجزء الأسفل على طبق التقديم، قبل البدء بوضع طبقة من كريمة الشوكولاته عليها، تليها طبقة أخرى من كريمة الشوكولاته على الطبقة الثانية من الكيكة. تكرر نفس العملية على الطبقة الثالثة، بعدها تساوى الطبقات الثلاث فوق بعضها البعض.

ـ تغطى جوانب التورتة بكريمة الشوكولاته وتوضع في الجزء المخصص للتجميد في الثلاجة 'الفريزر' لمدة 10 دقائق حتى تتماسك جيداً. تخرج ويوضع عليها سوفت جلاس الشوكولاته، ثم تزين من الجوانب ببشر الشوكولاته الخام وعلى الوجه بوردات من الشوكولاته.










  2  - ( 2011-05-15, 01:27 PM )
HearT BeaT
رد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو


تسلم ايدك



  3  - ( 2012-09-11, 08:04 AM )
Stylish Girl
رد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو


تسلم الايادي بجد



  4  - ( 2012-09-11, 08:11 AM )
Amanda 7
رد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو


تسلم يا بعد قلبي



  5  - ( 2012-09-11, 08:15 AM )
Sweet Nody
رد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو


ميرسي بجد



  6  - ( 2012-09-11, 08:18 AM )
Best Time
رد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو


تسلم هالايادي يا جميل



  7  - ( 2012-09-11, 08:23 AM )
Nasrkoko
رد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالصور ، طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالفيديو


روعه تسلم ايدك



 

الكلمات الدلالية (Tags)
الشيكولاتة, بالصور, بالفيديو, تورتة, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة عمل تورتة الشيكولاته , طرق عمل كيكة الشيكولاتة وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد بالفيديو ، فيديوطريقة عمل تورتة عيد الميلاد وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل تورتة بالكيوي بالفيديو ، فيديو طريقة عمل تورتة بالكيوي وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل تورتة الفراولة بالصور ، طريقة عمل تورتة بالفراولة بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل تورتة عيد الميلاد بالصور , اسهل طريقة لعمل تورتة عيد الميلاد وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور


الساعة الآن 02:16 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط